Выращивание огурцов в теплице

Плоды растения огурца очень полезны, т.к. в своем составе имеют йод, инсулин, пептинообразующие ферменты, калий.

Оптимальный температурный режим для выращивания огурцов от 22 до 28°С.

Видео по теме "Необычный способ засолки огурцов.Засолка огурцов. Рецепт соленых огурцов"

Но выращивание огурцов довольно сложно, потому что растение капризное. Как быстро получить большой урожай? Как повысить урожайность? Представляем советы по выращиванию огурцов.

Растение огурца очень теплолюбиво: семена, высаженные в холодную почву (а это менее 12°С), погибают, а самый оптимальный вариант для них - от 22 до 28°С. Огурец относится к свето- и влаголюбивым растениям. Световой день для них длится от 10 до 12 часов. Произрастает растение при почвенной влажности 65-95% (но нужно не перестараться, т. к. лишняя влага тормозит развитие корневой системы до полного отмирания) и влажности воздуха 80-90 %.

Вносим удобрения правильно

Удобрения для выращивания огурца играют очень большую роль, потому что растение капризное. В воздухе должно содержаться не менее 0,2% углекислого газа, отчасти именно по этой причине огурцы удобряют навозом.

Чтобы посеять семена огурцов правильно, распределяйте их равномерно всего по 4 растения на каждый квадратный метр.

Во время холодов и в любой другой момент, когда корневая система ослаблена и тяжело усваивает питательные вещества, лучше использовать внекорневые подкормки (являются своеобразным катализатором, способствующим получению урожая в больших размерах): марганцовокислый калий 0,05%, аммиачная селитра 0,5%, хлористый калий 0,2%, суперфосфат 0,3% (в течение суток делают водную вытяжку и опрыскивают им вечером в хорошую погоду из расчета литра на 1 м²). Они не только быстро восстанавливают систему, но и повышают устойчивость растений к болезням и вредителям. После продолжительных холодов им нужна подкормка в виде аммиачной селитры в борозды глубиной до 7 см (борозды нужно полить).

Видео по теме "Малосольные огурцы. Мой любимый рецепт"

Органика

От органических удобрений зависит, как много будет огурцов и как быстро вы получите урожай. По этой причине их очень хорошо удобряют навозом (4 -20 кг на 1 м²) или компостом из перегнившего мусора, соломы, торфа, опилок, листьев с добавлением аммиачной селитры (20 г на 5 кг компоста). За 5 дней до посадки растений параллельно будущему ряду огурцов делают гряду, в которую вносят удобрения (ширина слоя 15 см) и засыпают слоем земли в 15 см.

Минералы

Как и другим культурным растениям, чтобы вырастить много огурцов, нужны минеральные удобрения из расчета 10—20 г хлористого калия, 10—15 г аммиачной селитры, 20—30 г суперфосфата, 17—25 г сернокислого аммония на 1 м², только необходимо учитывать, что для пойменных почв нужно больше калийных, а для песчаных - азотных удобрений.

Виды подкормок растений

Вернуться к оглавлению

Подкормка некорневым способом увеличивает урожайность на 10-20%.

Корневые

Для плодородных почв хватит двух подкормок:

На фазе третьего листа растения удобряют хлористым калием (3-8 г) и суперфосфатом (10-15 г). Как ранее описывалось, делают борозды параллельно ряду на расстоянии 7 см глубиной 5 см.
Растения удобряются теми же веществами, только борозды делают на расстоянии 15 см глубиной 12 см.

Хорошо вносить следующие органические удобрения после того, как растения были политы:

куриный помет с водой в пропорции 1:10;
коровяк с водой в пропорции 1:5;
зола (на 10 л воды 2 стакана золы).

Некорневые

Некорневые подкормки увеличивают урожайность растений на 10-20%. В течение суток готовят раствор двойного суперфосфата, который регулярно перемешивается и в конце фильтруется через марлю, сложенную в четыре слоя. Теперь смешиваются двойной суперфосфат (15 г), мочевина (10 г), сернокислый магний (4 г), хлористый калий (10 г), маточный раствор микроэлементов (10 мл) и воды (10 л). Опрыскивание лучше проводить, когда солнце неактивно (пасмурно или ближе к вечеру), потому что на листьях по высыхании останется налет соли, который потом сразу смывается водой.

Подготовка семян к посадке

После протравливания семян нужно промыть их водой и разложить на влажную марлю.

Семена для посева нужно отсортировать вручную. Лучше использовать те семена, которые хранились 2-3 года. Перед высевом семена протравливают в течение 12 часов, завернув в тряпочку, смоченную одним из растворов, что повышает их устойчивость к вредителям и болезням и позволяет им вырасти здоровыми:

нитрофоска (1 чайная ложка), борная кислота и медный купорос (каждого на кончике ножа) на 1 л горячей воды;
просеянная древесная зола (1 столовая ложка), сухой коровяк (1 столовая ложка) на 1 л горячей воды;
настаивается 2 кг ростков картофеля на 10 л горячей воды в течение 48 часов. Потом ростки выжимают (или можно использовать сок мерзлого картофеля) и смешивают с соком алоэ и перекисью водорода (2%). Полученную смесь разводят в пропорции 1:4.

Видео по теме "Огурцы на зиму. Как из бочки, для хранения дома"

Далее семена нужно промыть водой, разложить на влажную марлю, покрыть ею же (можно использовать бумажные салфетки) и закаливать: холодостойкие - 48 часов при 0—2°С, остальные виды - при 0°С 5-7 суток с периодическим увлажнением. Перед самым посевом семена нужно прогреть при 50—55°С 3 часа, чтобы рассада взошла дружно.

Готовим рассаду правильно

Для рассады используют торфоперегнойные, пленочные, бумажные, торфяные горшочки. Семена сажают по одному в каждый горшочек и покрываются влажной тканью от пересыхания почвы. Пока семена не прорастут, нужно поддерживать температуру 25—28°С, потом 15—17°С (при этом в пасмурную погоду 20—22°С).

Агротехнические приемы при выращивании огурца: 1— посев семян на влажную бумажную салфетку, 2 — пересадка ростков в горшочки, 3 — посадка растений на постоянное место, 4 — прищипывание верхушки, 5 — прищипывание боковых побегов, 6 —сбор плодов (срезают: острым ножом).

Для рассады в тепличных условиях полив нужен каждые 2-3 дня и обязательна подкормка: птичий помет с водой (1:12) или коровяк с водой (1:6) плюс сульфат калия (13 г), суперфосфат (25 г) на 10 л воды. В расчете на 1 м² 5 л раствора. Потом рассада промывается водой.

В комнатах рассаду поливать нужно каждое утро, а для подкормки на 100-120 горшочков использовать 17 г аммиачной селитры, 10 г хлористого калия, 35 г суперфосфата на 10 л воды.

Посадка рассады осуществляется по истечении 35 дней в горшочке (на горшка).

Посадка в пленочные теплицы на солнечном обогреве начинается после весенних заморозков. А в пленочную теплицу с паровой грядой рассаду можно высаживать на целый месяц ранее (для этого разогретое биотопливо засыпается почвой и покрывается пленкой).

По истечении первых 4 дней семена прорастают и растения начинают активно поглощать азот, поэтому их нужно подкормить аммиачной селитрой в расчете 20 г на 1 кв. м.

Когда образуются плоды, можно внести суперфосфат (25 г), азотнокислый калий (20 г) на 1 кв. м.

Формирование плодов огурца

Способы формирования плети огурца в теплице:
1 – по типу «зонтик» для длинноплодных партенокарпических сортов и гибридов-
2 – формирование короткоплодных сортов и гибридов.

На главном стебле должно находиться 4-6 завязей, женские бутоны нужно прищипывать до высоты в 1 м. Первые огурцы необходимо собрать, когда они достигнут массы 250 г, а следующий сбор - 300-500 гр. Прежде чем собрать первый урожай, растения много поливают с расчетом 3-7 л воды на 1 кв. м, стараясь не попадать на листья, в дальнейшем поддерживается влажность почвенного слоя 75-80%, а воздуха - 80-85%. При этом полив необходимо проводить раз в 1-2 дня (за исключением жарких дней - каждый день).

Когда главный стебель станет выше шпалеры, верхушку нужно закрутить на один оборот и сделать прищипывание за четвертым листом. Прикрепить к проволоке.

Первый пазушный побег за шпалерой стоит удалить, а оставшиеся три каждые 50 см прищипывать.

Усы нужно удалять в течение всей жизни растения.

Способы выращивания огурцов

Вертикально на шпалерах

Способы вертикального выращивания огурцов: а — на сетке, б — на металлической сетке, в — петля, г — «кудряшки», д — сетка из просечки, е — крючки, ж — подвязка шпагатом

На шпалерах на высоте в 50 см осуществляется прищипка боковых побегов и бутонов (это зона ослепления), до высоты в 1 м боковые побеги прищипывают на один лист и завязь. До высоты 1,7 м боковые побеги прищипывают на 2 листа и 2 завязи, а под шпалерой 3-4 листа и столько же завязей.

Побеги 2-ого порядка: у шпалеры 2 завязи, в центре - одна завязь и один лист, а снизу удалять.

Выращивание огурцов на шпалерах исключает возможность заболевания ложной мучнистой росой, т.к. растения проветриваются.Уборку зеленцов в данном случае проводят раз в 1-2 дня, иначе они перерастут, что снижает рост другой завязи.

На вертикальной сетке

Используется 2 сетчатых полотна, которые наклонены друг к другу так, что образуется шатер для выращивания огурца. Растение самостоятельно вьется по этим полотнам. В данном случае очень удобно собирать урожай: огурцы будут свисать вертикально вниз. Способ уместен для маленьких теплиц и не требуется прищипка.

Как вырастить ранние огурцы в теплице?

Пленочные необогреваемые теплицы

Вырастить огурцы в пленочных теплицах в последнее время стало очень популярным. Здесь важно правильно подобрать сорта (самоопыляемые или для открытого грунта, но надо постоянно открывать теплицу). Между рядами выдерживается 120 см и 30-40 см между растениями. Для грунта теплицы необходимы рыхлящие компоненты, т.к. почва уплотнена. Рассаду лучше высаживать ориентировочно 20 мая, на 4-й день начинают подвязку к шпалере (высота до 1,8 м) и по необходимости главный стебель закручивают вокруг шпагата.

В парнике

Внутри парника повышается температура до 30°С и влажность до 100%, благодаря чему начинается более сильный рост плетей и листьев

Выращивание огурцов в парниках отличается от выращивания в пленочных необогреваемых теплицах тем, что парник содержит биотопливо. Его разогревают и уплотняют, а по истечении 3-х дней, когда оно осядет, опять уплотняют. Теперь в этом уплотнении делают углубление 10-12 см шириной 20-25 см, которое заполняют почвой. Потом все биотопливо покрывают почвенным слоем в 10-12 см. Делают лунки, поливают водой и сажают рассаду. Температура днем должна быть 25-27°С, а ночью - 16-18°С. До сбора первого урожая растения поливают умеренно раз в 3-4 дня. Лучше всего полив проводить в 11-12 часов, когда солнце яркое. Потом нужно закрыть парник. Внутри повышается температура до 30°С и влажность до 100%, благодаря чему начинается более сильный рост плетей и листьев. Но перегрев также вреден, поэтому эту процедуру проводят не более 2-х часов (открывают на проветривание). Для выращивания огурцов в парниках рекомендуется проводить несколько подкормок:

По истечении 10-14 дней после высадки рассады нитроаммофоской 18 г на 10 л воды.
По истечении каждых 10-14 дней с момента последней подкормки смешивают раствор коровяка (1:6) или птичьего помета (1:15), суперфосфат 10 г с 10 л воды. При замедлении роста корневой системы или растения (этому способствует пасмурная погода) вносят удобрения в виде раствора мочевины (10-15 г в 10 л воды) плюс минеральные удобрения.

Плети в парнике регулярно перекладывают по мере роста к боковым сторонам и при сборе урожая (каждый день, не позволяя им перерастать) не травмируют и не передвигают.

Теплицы зимой

Ручное опыление цветков:
вверху: 1 — женский цветок огурца- 2 — мужской цветок- 3 — мужской
цветок с оборванными лепестками- внизу — ручное опыление.

Зимние обогреваемые теплицы дадут фору всем остальным способам выращивания огурцов: их урожай много выше огородных, т.к в замкнутом влажном помещении огурцы меньше испаряют воды, поэтому энергия тратится на их рост и созревание плодов зимой. Они позволяют получать урожай в два оборота. Первая посадка зимой в январе-марте, сбор в июле, а вторая посадка в июле-августе и сбор в сентябре-октябре.

Зимой в теплицах хорошо использовать мульчирующую пленку до посадки, которая увеличит урожай на 35%.

Утепленный грунт

Посадка огурцов должна быть на светлом и не сильно обдуваемом ветром месте. По весне его удобряют навозом (перегноем) в количестве 10-15 кг на 1 кв.м и, когда перекапывают, вносят минеральное удобрение: сульфат калия (15 г), суперфосфат (18 г) или нитроаммофоска (40 г), мочевина (10-20 г) на 1 кв. м. Рассаду не нужно высаживать слишком рано, только после всех заморозков, выдерживая 10-15 см между растениями. Чтобы еще больше снизить риск, можно высадить сухие с пророщенными семенами: в случае морозов пророщенные погибнут, а сухие дадут ростки, а лишние в дальнейшем всегда можно удалить. Поливать по необходимости, удобрять, как и растения в парниках.

На подоконнике

Еще огурцы можно выращивать на подоконнике зимой в горшочке с решеткой. Если ухаживать правильно, то можно получить хороший урожай.

Болезни и вредители огурцов

Паутинный клещ

Это наиболее часто встречающийся вредитель. Для профилактики нужно применять дезинфицирующие меры и регулярно перекапывать участок. в случае заражения применяют следующие настои: репчатый лук, ромашка, тысячелистник, картофель.

Ложная мучнистая роса

Для профилактики, огурцы необходимо опрыскивать борной кислотой.

Высокая влажность (и температура около 19—23°С) - среда развития данного заболевания у растения огурца. Распознать его можно по желто-зеленым пятнам с внешней стороны листа и серо-фиолетовому налету - с обратной. Во избежание заражения лучше пользоваться специальными семенами. А для профилактики не нужно резко снижать или повышать температуру в теплице. Опрыскивать борной жидкостью (1%-ной) или хлорокисью меди (4%-ной).

Мучнистая роса

Распознается по белому мучнистому налету изначально на внешней стороне листа, а потом и на обратной. Полностью зараженный лист отпадает. Способна развиваться даже на сорняках. Для борьбы лучше использовать настои сена (обязательно перепревшего) или коровяка из расчета на 1 кг на 3 л воды в течение 3-х суток. Раствор процеживают, разводят водой (1:3). Опрыскивают раз в неделю или используют специальные фунгициды.

Бактериоз (или угловатая пятнистость)

Проявляется в виде масляных пятен, которые впоследствии темнеют и высыхают, а на плодах в виде водянистых пятен. Для борьбы необходимо удалять больные плоды и использовать севооборот. Проводить опрыскивания один раз в 12 дней борной жидкостью (1%-ной).

Видео по теме "Как посадить тыкву??? Простой, но очень эффективный метод для получения урожая!!!"

Оливковая пятнистость, антракноз, аскохитоз

Чтобы не допустить заражения, нужно контролировать температуру и влажность воздуха. А при обнаружении хорошо проветривать, снижая влажность до 70%, ликвидировать пораженные места растений и временно не поливать.