Основные правила посадки рассады огурцов
Редко можно встретить человека, который не любил бы огурцы. Без них не обходится ни одно застолье. Они хороши в любом виде - свежие, малосольные, маринованные или соленые в бочках. И хотя полезных веществ и витаминов в них находится в минимальных количествах, огурец всегда желанный гость на столе и поэтому его обязательно нужно вырастить на собственном огороде.
В процентном соотношении большую часть в огурце занимает вода. Благодаря содержащимся в ней щелочным солям эта вода очень полезна для здоровья. Именно за счет нее происходит нейтрализация неорганических кислых соединений, которые поступают в человеческий организм вместе с пищей. В особенности полезны огурцы тем, кто страдает заболеваниями почек. Также огурец содержит йод, польза которого очевидна и не требует доказательств. И хотя по происхождению он относится к южным растениям, он прекрасно произрастает и в северных широтах.
К тому же рассаду огурцов вырастить совсем несложно даже в домашних условиях - с этим при желании справится даже начинающий огородник.
Выбор семян и их подготовка
Чтобы собрать большой урожай огурцов, необходимо подготовить семена. Они должны быть достаточно крупными. Их качество определяется простым способом: готовится раствор соли - приблизительно 25 г на 1 л воды и в него помещаются семена буквально на несколько минут. Те семена, которые осели на дно, будут самыми качественными и годными для посева. Их следует ополоснуть обычной водой и обработать дезинфицирующим составом. Его можно приобрести в специализированном магазине, либо приготовить самостоятельно, растворив 1 г марганцовки в 0,5 л воды. Время выдержки семян огурцов в этом средстве составляет приблизительно 20 мин. После этого семена вынимают и промывают водой.
Далее их следует замочить в питательном растворе. Им, к примеру, может служить древесная просеянная зола, растворенная в воде в пропорциях 1 ст. л. на 1 л воды. Затем семена огурцов снова промывают водой, берут слегка влажную ткань (лучше, если это будет марля, сложенная в несколько слоев), раскладывают осторожно на ней семена и оставляют на 2 суток в теплом помещении. При этом происходит их набухание, семена слегка наклевываются. В этом состоянии их кладут на один день в холодильник на нижнюю полку.
Для того чтобы вырастить качественную рассаду огурцов, которая будет являться залогом отличного урожая, следует помнить, что это растение любит тепло и влагу. Садить рассаду можно и на подоконнике дома, но для этого необходимо обеспечить соответствующие условия - температура в комнате не должна быть меньше 25°С, а сама рассада должна быть защищена от сквозняка и обеспечена достаточным светом.
Когда сажать рассаду, зависит от региона выращивания огурцов. Как правило, в средней полосе ее сеют 22 апреля, повторяя посев через 12 дней.
Составление грунта
Грунт для рассады заготавливают с осени. Для его приготовления следует взять низинный торф, полежавшие древесные опилки и перегной в пропорциях 1:1:2. Затем эту смесь перемешивают и добавляют комплексное удобрение, приобретенное в магазине. Вместо промышленного средства можно приготовить удобрение самостоятельно, взяв по 1 ч. л. мочевины и мелко растолченного сульфата калия и 1 ст. л. двойного суперфосфата.
Готовить землю для рассады нужно заранее, с осени, и хранить ее в прохладном месте, например, в подвале или на балконе. Перед употреблением грунт нужно пропаривать на огне, либо продезинфицировать раствором марганцовки.
Высаживать рассаду можно и в готовый грунт их магазина.
Посадка семян в землю
Перед тем как высадить семена, необходимо подготовить стаканчики. Это позволит избавить рассаду от пересадки в будущем, так как огурцы ее переносят очень плохо.
Стаканчики заполняют грунтом и поливают горячим слабым раствором марганцовки. Выдержав некоторое время - не более получаса, - производят посев семян. В каждый стаканчик сеют одно семечко, предварительно сделав неглубокую ямку в центре. Глубина посева - приблизительно 1,5 см. Семечко должно располагаться плоско. Затем его засыпают просеянной землей и сбрызгивают водой. Для сохранения влаги стаканчики располагают на поддоне и прикрывают их пленкой. Поддон ставят в теплое светлое место и дожидаются появления всходов.
При температуре 25-28°С первые росточки появляются уже на 3-ий день. Если помещение более холодное, то это может произойти через неделю. Затем рассаду ставят на светлое место, к примеру, на подоконник, ограждая ее от сквозняков.
Выращивают рассаду приблизительно один месяц, иначе она перерастет, что негативным образом скажется на качестве урожая.
Как ухаживать за рассадой
Большое внимание следует уделять температурному режиму. В ночные часы температура не должна быть ниже 15°С, а в дневные - ниже 20°С. После появления 2-х настоящих листиков рассаду подкармливают комплексными удобрениями. Земля в стаканчике не должна быть переувлажненной. Это может привести к образованию слабых корней и чересчур крупных листьев. Полив следует производить раз в неделю.
Вторую подкормку проводят за пару дней до высадки рассады на постоянное место в землю.
Так как рост рассады происходит в комнатных условиях, ее необходимо закаливать, то есть постепенно приучать к природным условиям - воздуху, солнечному свету, более низкой температуре. Для этого приоткрываются форточки или рассада выносится днем на балкон. Время ее нахождения на свежем воздухе постепенно увеличивается. При выращивании в теплице для закаливания приоткрывают пленку. Качественная рассада должна иметь толстый крепкий стебель и листочки темно-зеленого цвета. Только в таком виде рассада готова к пересадке на грядку.
Посадка рассады в грунт
Грядки готовят заранее. Располагаться они должны на самом светлом и теплом месте, защищенном от сквозняков. Раз в 5 лет, как советуют специалисты, место под выращивание огурцов необходимо менять, чтобы снизить возможность появления болезней. Перед посадкой в землю необходимо внести органические удобрения и полить почву горячим раствором марганцовки.
Далее грядку накрывают полиэтиленовой пленкой. Через неделю можно приступать к высадке рассады, соблюдая основные правила. Так как корневая система растений нуждается в тепле и аэрации, не следует сажать ростки глубоко. Если рассада выращивалась в специальных горшочках из торфа, то ее сажают в почву вместе с ними, причем край их должен находиться на уровне грунта. Если же рассада выращивалась в пластиковых стаканчиках, ее осторожно извлекают из них, стараясь не повредить корни, и сажают в лунку. Землю вокруг стебля обжимают рукой.
Высадив всю рассаду, ее поливают, а затем мульчируют торфом. Это необходимо сделать для того, чтобы не образовалась корка. Между грядками мульчирование производят черной непрозрачной тканью, чтобы она препятствовала росту сорняков и сохраняла влажность почвы.
Рассаду следует высевать в открытый грунт приблизительно 9-12 мая, укрывая ее на ночь и в прохладную погоду. Начиная с июня пленку можно убрать.