Как вырастить хороший урожай картофеля и как лучше его сохранить

Картофель является одной из основных сельскохозяйственных культур, которые вот уже на протяжении многих лет выращиваются на приусадебных участках. Но, как уже убедились многие, кто хотя бы раз выращивал картофель, вырастить отличный урожай далеко не так просто. Тут никак не обойтись без знания определенных секретов и хитростей.

Вырастить хороший урожай картофеля не так просто, поэтому он требует особых усилий и физических затрат.

Видео по теме "Световое проращивание картофеля или как получить хороший урожай картофеля"

Что же необходимо знать, чтобы получить полноценный результат, как вырастить хороший урожай картофеля?

Видео по теме "Как сажать картошку, чтобы получить хороший урожай? Картофель, откопала топор"

В первую очередь, это, конечно же, выбор сорта.

Как правильно выбрать сорт картофеля?

От выбранного вами сорта картофеля напрямую зависит то, настолько хорош будет полученный вами урожай. А выбор сорта вопрос непростой, ведь сегодня в мире выращивается примерно две тысячи сортов картофеля, из них более трехсот сортов выращиваются в России. Лучшие результаты дает выращивание картофеля таких групп спелости, как ранняя и среднеранняя.

От выбранного для посадки сорта, зависит насколько быстро и качественно взойдет картофель.

Видео по теме "Как получить хороший урожай картофеля"

Это обусловлено такими факторами, как те, что время созревания урожая приходится на период наиболее благоприятный, то есть до наступления жары, поражения ботвы колорадским жуком, а также до наступления дождливого периода, когда высок риск поражения фитофторозом.

Также стоит отметить, что данные сорта отлично хранятся и сохраняют высокие кулинарные свойства на протяжении всего периода хранения.

Поздние сорта, как правило, дают более высокую урожайность, но при условии благоприятной погоды и качественного ухода. А, кроме того, содержание крахмала в поздних сортах значительно выше - до 24% против 14% в ранних сортах.

Лучше всего подстраховаться и посадить на разных площадях сразу несколько групп картофеля с разными периодами созревания.

Рекомендуемые сорта:

Ранние и среднеранние сорта картофеля: "Удача", "Жуковский ранний", "Невский", "Елизавета", "Рябинушка".
Среднеспелые: "Аврора", "Петербургский", "Скарб", "Луговской", "Загадка Питера", "Колобок", "Пироль".
Среднепоздние: "Журавлинка", Сатурна", "Чайка".
Позднеспелые сорта: "Здабыток".

Лучше сразу отказаться от неустойчивых к болезням и вредителям сортов картофеля. Вырастить хороший урожай таких сортов будет очень трудно. Например, такой сорт как "Синеглазка", является весьма неустойчивым практически ко всем болезням картофеля, поэтому лучше отказаться от его выращивания, несмотря на его высокие гастрономические качества.

Видео по теме "Все о выращивании картофеля. ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ В ГРУНТ. Часть 4"

Также следует помнить, что не стоит культивировать один и тот же сорт более 8 - 10 лет, и необходимо время от времени менять сорт на новый.

Нужно тщательно проверять качество посадочной культуры, так как от этого в огромной степени зависит урожай.

Посадка и основные требования культуры

Окучивание картофеля производится не менее двух раз, до появления ростков.

Видео по теме "хороший урожай картошки"

Одними из главных факторов влияющих на урожайность картофеля, является освещенность и температура. Оптимальная температура для выращивания картофеля находится в диапазоне 16 - 22 С. Основное клубнеобразование происходит в ночной период, при температуре 10 - 13 С.

Рядки лучше всего располагать по направлению с севера на юг и выдерживать расстояние как между рядами, так и между кустами, чтобы не снижать освещенности, так как это может привести к снижению урожайности.

Перед самой посадкой необходимо протравить посадочный материал. Делается это так: 20 г. борной кислоты разводится на 10 л. воды. Клубни погружают в раствор, затем просушивают.

Существует несколько способов посадки:

Глазками.
Рассадой.
Клубнями.

Схема, рекомендованная для посадки клубней на грядке, называется строчечная. Ширина строчки 30 см, расстояние между строчками 110 см. В гряде делается борозда глубиной в 15 см, и шириной 35 см, на дно которой необходимо внести перегной. Расчетное количество 2 кг на метр погонный. Начинать посадку можно после того, как земля прогреется до 7 - 8 С на глубине 10 см.

Влажность почвы и полив

С момента посадки и до всходов, потребность во влаге отсутствует, так как ее достаточно содержится в посадочном материале. По мере роста потребность в увлажнении почвы увеличивается, достигая своего пика в период цветения и начале процесса клубнеобразования. В этот период почва должна быть умеренно влажная.

Видео по теме "ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ КАРТОФЕЛЯ. Как избежать ошибок и получить высокий урожай"

Походящие почвы и питание

При выборе места для посадки, стоит помнить, что оно должно быть светлым.

Оптимальными почвами для картофеля неизменно считаются суглинки, как легкие, так и средние, а также хороший результат обеспечат супеси, осушенные торфяники, удобренные дерново-подзолистые почвы и серые лесные почвы. Кислые почвы подходят для картофеля значительно меньше, так как снижается его резистентность к заболеваниям, поэтому выращивать картофель на таких почвах не рекомендуется.

Подготовку почвы на будущий год следует производить в конце летнего сезона. Осуществляется это внесением удобрений под перекопку. Рекомендовано внести мочевину (карбамид) из расчета 10 г/м , или 13 г/м аммиачной селитры, гранулированный двойной суперфосфат 15 г/м и 30 - 40% калийная соль 10 - 13 г/м .

Поздней осенью или ранней весной необходимо сформировать гряды примерно 25 - 30 см высоты.

Уход и борьба с вредителями

Необходимо окучивание не менее двух раз до появления ростков. В случае возникновения опасности заморозков, необходимо полностью укрыть ростки землей, и по прошествии пяти дней, когда опасность минует, снова разгрести землю.

Видео по теме "Как увеличить урожай картошки из 1 кг до 10!? – Все буде добре. Выпуск 796 от 21.04.16"

Для каждого сорта картофеля, существуют разные сроки созревания и начала сбора урожая.

Основные болезни, которые поражают картофель, это:

Грибковые болезни, такие как фитофтороз, ранняя гниль, белая ножка, вертициллезное увядание.
Бактериальные заболевания, к которым относятся такие болезни как кольцевая и ямчатая гнили, черная ножка.
Вирусные болезни картофеля вызывает вирус Y, являющийся причиной возникновения таких заболеваний как полосчатая и морщинистая мозаики.

К основным вредителям, которые поражают картофель, относятся колорадский жук, цикадки, клопы-щитники, проволочник, а также нематода.

Борьба с колорадским жуком, как правило, ведется с помощью обработки растений химическими препаратами, начинать которую необходимо, когда на растении насчитывается не более пятнадцати личинок младшего возраста.

Борьба с другими вредителями, ведется несколько иными методами. Если растения поражаются нематодами, следует немедленно удалить растения, пораженные вредителем. В случае с проволочником, следует бороться с ним методом подготовки почвы до посадки.

Значительный урон могут нанести грибковые заболевания, такие как фитофтороз. При появлении первых признаков фитофторы, необходимо обработать растения раствором хлорокиси меди, из расчета 40 гр. на 10 л. воды.

Сбор урожая и хранение

Собирать урожай необходимо по достижению клубнями должной величины. Для каждого сорта существуют свои сроки сбора урожая. Но вырастить и собрать урожай, это еще не все, его еще нужно сохранить.

Хранить клубни следует в холодных, сухих вентилируемых помещениях, как подвалы и погреба. Самое важное в процессе хранения - не дать картофелю прорасти.

Вышеперечисленные условия помогут вам сохранить картофель в течение всего зимнего периода без существенной потери его полезных свойств.