Грамотный полив болгарского перца способствует хорошему урожаю
Сегодня садоводам и огородникам предлагается множество разнообразных сортов овощей. Семена болгарского перца пользуются особой популярностью, ведь этот универсальный овощ отлично зарекомендовал себя не только с кулинарной стороны, но и при выращивании на огороде.
Вырастить эту культуру совсем несложно, но при этом необходимо учитывать некоторые особенности, которые позволят создать растениям комфортные условия и получить хороший урожай.
Особенности выращивания культуры в парниках и теплицах
Болгарские перцы - это теплолюбивые растения, которые в условиях умеренных широт могут активно расти и плодоносить лишь в утепленных укрытиях. Ими на отечественных огородах считаются парники и теплицы. Российскими семеноводами созданы сорта перцев, адаптированных к прохладному климату, но, несмотря на это, для гарантированного получения урожая высаживать растения рекомендуется в теплице.
Как правило, выращивать перцы необходимо рассадой, которая переносится в почву, в зависимости от погодных условий, после 15-ого мая и до конца месяца. Обычно, когда подходит время высадки растений в теплицы, они уже обильно цветут и даже могут иметь несколько завязей, поэтому необходимо сразу же обеспечить перцам полноценное питание и грамотный полив.
Обильность урожая во многом зависит от подготовки почвы к высадке растений. Желательно помещать перцы в хорошо удобренную минеральными или комплексными добавками почву. Ее температура при этом не должна быть менее +18 °С. Очень хорошо растет эта овощная культура на рыхлой, с большим содержанием перегноя и гумуса, почве, на которой до нее выращивались фасоль, огурцы или кабачки.
Перед высадкой перцев в теплице необходимо создать комфортную атмосферу, где температура воздуха в дневное время суток не должна опускаться ниже +25°С. Кроме того, требуется обеспечить поступление достаточного количества солнечного света для полноценного роста растений и формирования плодов.
Так как перцы - достаточно влаголюбивые растения, в парнике требуется постоянно поддерживать высокий уровень влажности. В ином случае цветы на растениях будут засыхать, а образовавшиеся завязи осыпаться. Перцы будут плохо расти и вянуть. Поддерживать высокую влажность в теплице можно простым способом: требуется расставить в проходе емкости с водой и пополнять их по мере испарения жидкости. Кроме того что вода будет создавать необходимый уровень влажности, она будет прогреваться в теплице, за счет чего ее можно будет использовать для полива растений.
Что нужно учитывать, поливая перцы
Болгарские перцы - растения, которые при достаточном объеме зеленой массы имеют небольшую корневую систему. В этом можно убедиться, выращивая культуру рассадным способом. Перец активно цветет и формирует завязи, находясь даже в маленьком пластмассовом стаканчике. Если же при выращивании рассады производилась пикировка растения, его корневая система становится еще меньше. Это обусловливает проведение регулярного и обильного полива перцев, особенно в момент цветения.
Для того чтобы растениям хватало влаги, необходимо придерживаться следующей схемы полива:
- Поливать требуется через день, в то же время не допуская перелива как взрослых растений, так и рассады.
- При нормальной температуре воздуха каждому кустику в сутки требуется около 2 л воды. При пониженной температуре количество жидкости можно немного сократить и поливать по мере необходимости, ориентируясь на состояние растения, его листьев и цветков.
- В случае закладки в почву теплицы соломы, являющейся натуральным биотопливом, полив перцев должен быть интенсивнее, чем при обычных условиях.
- Поливать растения можно в любое светлое время суток - утром, днем или ранним вечером. Главное, чтобы к ночи листья растения успели высохнуть. Чтобы достичь этого, требуется производить обязательное проветривание теплицы.
Многие огородники, чтобы избежать пересыхания почвы, после полива прикрывают ее слоем свежескошенной травы. В крайнем случае, можно использовать и свежее сено. Это создает дополнительную подкормку, что стимулирует рост растений, так как перцы очень любят органические удобрения.
Правила подкормки болгарских перцев
Также полив необходимо дополнять регулярными подкормками. Для того чтобы вырастить максимально крепкий и здоровый перец в теплице, потребуются такие минеральные удобрения, как азот, фосфор, кальций и калий, и органические удобрения в виде коровьего или птичьего навоза. При этом раствор коровяка готовится следующим образом:
- 3 кг навоза разбавляется 1 л воды;
- смесь настаивается в течение 3-х дней;
- в 1 л получившейся жижи добавляется 9 л воды.
Каждое растение поливается 1 л раствора. Такую подкормку необходимо производить через 10 дней после высадки рассады в теплицу. Раствор из птичьего навоза готовится аналогичным образом, только изначально его берется 1,5 кг на 1 л воды. Можно приготовить удобрение, настоянное на травах. В качестве основы обычно используют собранные на грядках сорняки: мокрицу, подорожник, хвощ, пижму, мать-и-мачеху. В произвольной пропорции травы заливаются водой. Затем смесь оставляют на 4 дня до появления брожения. Настой готов, когда перебродившая трава опустится на дно и снова начнет подниматься. 1 л удобрения разводят 9 л воды и поливают растения.
Подкормка удобрениями осуществляется по следующей схеме:
- первую подкормку производят через 2-3 недели после высадки: в почву под куст добавляют 3 г сульфата калия, 6 г суперфосфата и 3 г аммиачной селитры, затем грунт обильно проливают;
- подкормку органикой проводят через каждые 10-12 дней. Совместно с навозом или перебродившей травой можно использовать и комплексные минеральные удобрения в указанных на этикетках дозах.
Осуществляя полив культуры удобрениями, следует внимательно следить за состоянием растения: перцы не любят излишнюю подкормку. Если переусердствовать, это может пойти не во благо, а во вред.
Проветривание теплицы
Наряду с поливом важной составляющей выращивания болгарских перцев в теплице является регулярное проветривание. Его нужно осуществлять, когда температура на улице слишком высокая или имеют место резкие перепады дневных и ночных температур. Так, проветривание в утренние и вечерние часы позволит избежать губительных для перца температурных перепадов. Если ночные температуры слишком низкие, можно полить и затем прикрыть растения пленкой, создав им комфортный микроклимат. Утром пленку потребуется снять, иначе от перегрева перцы могут сбросить часть цветков и завязей, за счет чего значительно снизится урожайность.
Если внимательно отнестись к выращиванию перца и придерживаться указанных несложных рекомендаций, то в течение сезона растения порадуют вас сочными и хрустящими плодами. Таким же образом можно выращивать не только болгарские перцы, но и острые, которые также любимы нашими соотечественниками. Постарайтесь правильно высаживать растения, поливать их и ухаживать за ними, и они отблагодарят вас большим урожаем.