Мангал своими руками – агрегат для шашлычного искусства

Хороший мангал – вещь для дачника совершенно необходимая и незаменимая. Как обойтись без него, когда хочется собраться на природе с друзьями, сделать шашлык и приятно отдохнуть.

Конечно же, неплохой мангал можно сегодня приобрести практически в любом крупном магазине. Между тем, очень многие люди не желают тратить деньги, и стараются сделать качественный мангал своими руками.

В магазинах продаются сейчас одноразовые грили, которые служат недолго и не отличаются практичностью. А ведь известно, что от правильной формы мангала и от качества материалов, из которых он изготовлен, во многом зависят и вкусовые свойства приготовленного блюда.

Видео по теме "Жаростойкая краска своими руками"

Магазинный или свой?

мангал своими руками

Беседка с мангалом

Вряд ли можно поспорить с тем, что магазинные конструкции выглядят великолепно – они имеют интересные формы, необычные дизайны… Но вот как долго прослужит вам такой мангал? Насколько он будет соответствовать вашим ожиданиям? Не покоробится ли?

Ведь достаточно часто бывает так: домовладелец присмотрел в магазине отличный, на его взгляд, мангал, с красивым дизайном, заплатил за покупку довольно неплохие деньги… Однако же краска облезла с новенького мангала уже через пару использований, и вот он уже имеет и вид довольно неприглядный, и качество совсем не то.

Именно поэтому и стоит попробовать приложить руки к процессу изготовления мангала. В том случае, если вы создали мангал своими руками, то будете наверняка знать, из чего изготовлена ваша конструкция, а главное – как она изготовлена.

А это значит, что можно быть абсолютно уверенным в качестве. И пусть самодельный мангал не всегда будет столь же красивым, ярким по дизайну, как магазинный. Зато служить он будет вам верой и правдой и, конечно же, не один год.

Сварной переносной мангал

Один из вариантов самодельного походного переносного мангала для барбекю – это конструкция из листовой стали. В том случае, если у вас имеется в запасе металлический лист, толщина которого составляет не менее двух миллиметров, вы сможете быстро и без проблем сделать самую простейшую версию дачного мангала. По сути, переносной мангал будет представлять собой надежный ящик, где будут находиться угли, на удобных ножках.

Основа такой конструкции проста и понятна. Вам необходимо будет всего лишь произвести необходимые замеры. Размечаем под угольник все четыре боковины нашего будущего мангала. Две части имеют размеры 150 на 1000 миллиметров (это фронтальная и задняя стенка), а еще две другие - 150 на 300 миллиметров (это боковые стенки).




Для днища нам также потребуется полоска стали размерами 300 на 1000 миллиметров. Все элементы конструкции достаточно будет просто сварить между собой, приварить крепкие и надежные ножки. Вот и все – элементарный переносной походный мангал у нас готов.

Имейте в виду, что указанные размеры фронтальной и задней стенки могут варьироваться. В том случае, если вы не предполагаете жарить на мангале сразу много шашлыка, вы можете, конечно, сделать и меньшую ширину – не 1000 миллиметров, а, например, 700 или 800. В таком случае, шампуров на конструкции поместится несколько меньше.

Обустраиваем вытяжку и вентиляцию для мангала

своими руками мангал

Жаровня в барбекю

Видео по теме "Торговое оборудование своими руками"

Вентиляция и вытяжка мангала – очень важные конструктивные элементы. Для того, чтобы обустроить достаточную вентиляцию, с нижней стороны фронтальной и задней стенок мангала сверлим ряд отверстий, диаметр которых должен составлять пятнадцать-двадцать миллиметров. Эти отверстия необходимы для того, чтобы в мангал поступал воздух.

После того как все предварительные работы будут завершены, конструкция сваривается. А вот как правильно сделать ножки для мангала своими руками? Это также очень просто. По углам днища нужно приварить четыре гайки, а сами ножки, удобные и крепкие, сделать из штырей с резьбой.

Видео по теме "токарно-фрезерный станок своими руками"

Достаточно часто к самодельным мангалам мастера добавляют и такой элемент, как вытяжка. На самом деле, это очень важная конструктивная деталь – ведь благодаря вытяжке с трубой дым не будет мешать вам жарить мясо. Также актуальным будет обустроить наверху мангала небольшую «крышу» - она здорово выручит вас в том случае, если вдруг во время вашего пикника пойдет дождь.

Нередко домашние мастера обустраивают самодельные мангалы и другими полезными приспособлениями – к примеру, специальными полочками, где будет размещаться мясо или удобные держатели для мангала.

В том случае, если вы намерены не оставлять мангал на даче, а привозить его каждый раз в автомобиле, позаботьтесь о том, чтобы ваша конструкция была достаточно компактной. Можно сделать, например, съемные ножки – это очень удобно и практично.

Самодельная конструкция мангала из бочки или газового баллона

В том случае, если у вас на даче вдруг обнаружится ненужный газовый баллон достаточно большого объема (желательно, в пятьдесят литров), или же металлическая бочка таких же размеров, вы вполне можете создать из этих, на первый взгляд, совершенно ненужных вам вещей, качественный, удобный и долговечный мангал. Конечно же, что касается бочки, она ни в коем случае не должна быть из-под горюче-смазочных материалов.

Итак, для того чтобы сделать мангал своими руками из «вторсырья», то есть, из металлической бочки или старого газового баллона, вам потребуется не так уж и много:

  • Свободное время, желание;
  • И, разумеется, инструменты: дрель, сварочный аппарат, а также болгарка.

Видео по теме "песок (абразив) для пескоструя"

Изготовление не потребует слишком много времени. В первую очередь, следует вырезать из цилиндрической части баллона одну вторую часть, а торцы оставить на месте. У вас получится сразу две детали будущего мангала – собственно, сам корпус конструкции, а также крышка. Далее на корпус вам предстоит приварить металлические уголки – делать это нужно вдоль продольных разрезов.



Со стороны петель уголки привариваются изнутри, а вот с лицевой стороны конструкции – снаружи. Такие уголки послужат качественной и эффективной опорой для шампуров. Затем вы должны поставить на металлические петли крышку мангала.

Видео по теме "Аквапечать .Ванна своими руками"

Крышка – это очень важный конструктивный элемент. Она, во-первых, позволит лучше сохранять тепло, а во-вторых, станет защитой от внезапного дождя. Для надежности можно сначала приклепать крышку мангала, но затем все-таки непременно приварить. Имейте в виду, что любые заклепки могут просто расплавиться при хорошем жаре, как бы не было прочно само изготовление.

Следующий шаг – оборудуем наш мангал спереди металлическими ручками. К торцам конструкции привариваем рамки. Они будут нести функцию ножек мангала. Итак, у нас получился отличный мангал своими руками – удобный, функциональный и главное, долговечный.

Видео по теме "Как сделать ФЛОКАТОР для посадки статической травы на диорамы своими руками. Стендовый моделизм"

Варианты дизайна самодельного мангала

переносной мангал своими руками

Временный мангал

Недаром говорят, что любое дело «мастера боится». Наверняка, в том случае, если вы изготовите качественный мангал своими руками, вам захочется сделать его необычным по дизайну, привлекающим к себе внимание. А ведь это также совсем несложно!

Очень многие умельцы, придумывая вариант оформления самодельного мангала, с удивлением обнаруживают у себя настоящие дизайнерские таланты. Вот и красуются на мангалах всевозможные изысканные орнаменты, кованые ножки и многое другое. Это и понятно, ведь процесс приготовления шашлыка сам по себе считается настоящим искусством.

Весьма необычная конструкция мангала может быть выполнена в виде небольшого домика с крышей или, например, паровоза. При желании, вы можете заказать в мастерской (а если есть способности – и самостоятельно осуществить изготовление) отдельные конструктивные элементы: например, цветы, фигурки животных или геометрические узоры, и украсить ими готовый мангал.

И, конечно же, изысканным элементом самодельного мангала могут стать кованые ножки. Самым сложным вариантом оформления мангала является, приделанная к нему специальная беседка, в которой имеется множество емкостей, стол, место для сидения, мойка, разделочный столик, местечко для дров и угля. Встречаются в таких беседках и электроприводы, которые автоматически вращают шампура, а также имеют подсветку.

Сделать мангал не составит особого труда, если вы будите следовать четко установленному плану действий, а также иметь терпение и усидчивость.

Словом, фантазируйте, ищите самый интересный вариант оформления и воплощайте задуманное в жизнь. Проверено на практике: шашлык, приготовленный на самодельном мангале, получается самым вкусным!


Похожее