Как вырастить огурцы на грядке?

Практически невозможно найти ни одного земельного участка, где не выращиваются огурцы. Их культивируют повсеместно, даже за Полярным кругом. Огурцы употребляют в пищу в свежем виде, в салатах, консервированные и маринованные. Особых полезных и питательных веществ они не имеют. Они ценны для нас своими вкусовыми качествами, способствующими усвоению пищи.

Выбор сорта огурцов зависит, в первую очередь, от выбора способа посадки.

Огурец - это единственный овощ, который человек ест неспелым. Родиной его считается Индия. Сорта огурцов можно разделить на три вида: для открытых грунтов, тепличные и корнишонные.

Методы выращивания огурцов

Выращивание огурцов на огороде можно осуществлять двумя способами: рассадным и безрассадным. Первый позволит вырастить на огороде огурцы дней на 15 раньше, чем при безрассадном методе.

Видео по теме "Выращивание огурцов в огороде. Огурцы на даче в огороде"

Примерно за месяц до высадки в грунт необходимо посеять семена рассады в специальный ящик или контейнер, торфяные горшочки. Но перед этим семена нужно замочить и прорастить. Для ускорения их роста замачивание можно производить в 0,03% метиленовой сини, 0,2% борной кислоте или 1% питьевой соде.

Высаживать рассаду в огород следует только в том случае, если не существует опасности заморозков, примерно с пятого по пятнадцатое июня. Сажают рассаду на расстоянии от 20 до 40 см друг от друга. Между рядами ширина должна быть от 70 до 100 см в зависимости от сорта огурцов.

Торфяные горшочки с рассадой необходимо углубить так, чтобы они были присыпаны почвенным слоем в 3 см. Далее лунки следует полить из расчета 1-2 литра воды на каждую.

Огурцы можно выращивать рассадным и безрассадным способом.

При безрассадном способе выращивания огурцов набухшие семена высаживают в грунт с температурой верхнего слоя почвы не ниже 15 градусов. При более низкой температуре семена могут попросту начать разлагаться. Семена высаживаются на глубину 2-2,5 см, не более семи растений на один квадратный метр.

Иногда возникает проблема, как вырастить на огороде огурцы, если места для этого не хватает. Для экономии пространства овощи можно разместить на шпалерах. На них растения лучше проветриваются, прогреваются, быстрее испаряется капельная вода, которая служит причинами многих заболеваний. Шпалерные ряды располагают через каждые полтора метра. На деревянные или бетонные опоры натягивается проволока через 40-50 см. Листья, образованные в начале формирования растения, привязываются к нижнему ряду проволоки. Далее плети за счет усиков будут перебираться по опоре.

Выращивание огурцов: советы по уходу

Чтобы выращивать на огороде огурцы, необходимо знать, какое место для этого лучше выбрать. Так как овощ родом из теплой Индии, для него комфортными условиями будут достаточное тепло, влага и хороший свет.

Самой оптимальной температурой для выращивание огурцов будет показатель в 18-26 градусов. При более низкой - огурцы замедляют свой рост, а при незначительных заморозках растение погибает. Поэтому идеальными будут грядки, которые немного уклонены к югу и не обдуваются ветрами.

Если невозможно найти такое место, выходом из данной ситуации может послужить «живой заслон» из кукурузы. Ее следует высадить вдоль грядки, оставив при этом южную сторону открытой. В средней полосе нашей страны из-за резких перепадов температуры, выращивать на огороде огурцы рекомендуется под пленками хотя бы первые полтора месяца.

Выращивание с умом: подбираем подходящий грунт

Прежде чем начать выращивать на огороде огурцы, нужно позаботиться о почве. Данные овощи предпочитают плодородную почву с низким процентом содержания азота. Если грунт кислый, то его лучше для начала известковать. Начинать выращивать огурцы желательно после томатов, кукурузы и раннего картофеля.

Для того чтобы почва стала более плодородной, с осени в нее следует вносить 80-100 кг навоза на десять квадратных метров земли. Если нет такой возможности, то можно использовать 400 г суперфосфата или 250 г калийной соли. Весной для плодородия в почву вносится 200 г аммиачной селитры, также рекомендуется 200 г золы. Еще перед посадкой в лунки или борозды нужно внести немного перегноя, так как обычных минеральных удобрений может быть недостаточно.

Осенью землю необходимо хорошо перекопать, весной - забороновать, а тяжелую почву еще раз перекопать.

Без подкормки на огороде не обойтись

Агротехнические приемы при выращивании огурца.

Подкармливание считается также немаловажным фактором при уходе за огурцами. Подкормка осуществляется раз в 10 дней. Состав жидкого удобрения для огурцов: один литр густого коровяка и 30 грамм мочевины или аммиачной селитры разводят в 10 литрах воды. После того как растение зацвело, к данному раствору добавляется 50 гр. суперфосфата и калийной соли, а в начале плодоношения - 60 гр. Одного литра данного жидкого удобрения достаточно для четырех растений.

В начале цветения в качестве подкормки используются также микроудобрения: на 10 литров воды добавляется 0,1 г сернокислого цинка, 0,5 г борной кислоты и 0,4 г сернокислого марганца.

Видео по теме "Вырастить огурцы, посадка огурцов"

Подкормку огурцов на грядке рекомендуется производить в вечернее время. При поливе необходимо следить, чтобы жидкость не попала на листья, иначе могут появиться ожоги. Раствор с листьев обязательно нужно смыть водой, в этом поможет обычная лейка. После подкормки огурцы необходимо присыпать новой плодородной землей, что заменит рыхление почвы в грядках. При обычном рыхлении можно повредить корни растения, которые расположены в верхнем слое грунта. А в междурядьях можно использовать обычный способ рыхления.

Режим увлажнения

Устройство и работа капельного полива для огурцов.

Полив огурцов должен быть регулярным, пересыхания почвы и увядания растения допускать нельзя. В жаркую солнечную погоду поливать огурцы следует чаще. Помимо этого, чтобы у поверхности земли воздух был влажным, поливать следует водой, нагретой на солнце до 22 градусов, маленькими порциями. Холодной водой огурцы увлажнять категорически запрещено, растение начинает болеть.

Норма и частота полива зависит от различных условий. В засушливый период частоту полива увеличивают. Песчаные и супесчаные почвы увлажнять необходимо чаще, чем глинистые и суглинистые. Последние хорошо удерживают влагу, поэтому полив сокращается. От состояния растения норма полива также зависит. Молодые не разросшиеся растения требуют умеренного полива, так как влаги они потребляют немного (на один квадратный метр достаточно 5-10 литров воды).

Сократить увлажнение следует в начале его цветения. Режим полива возобновляется с началом плодоношения, но в увеличенной норме (на один квадратный метр от 15 до 20 литров воды). Если растения после полива не переплелись, необходимо разрыхлить междурядья. Данная процедура поможет уменьшить испарение влаги из почвы, и на ней не образуется корка. Поливать огурцы лучше всего после обеда, когда вода и почва немного прогреются.

Собираем урожай

Важно не только вырастить на огороде огурцы, но и правильно собрать их. Плодоносить растение начинает уже через полтора-два месяца. В это время необходимо периодически осуществлять сбор плодов. При массовом плодоношении сбор проводят каждые два дня или ежедневно. При этом собирать нужно не только хорошие плоды, но засохшие и больные, так как они притормаживают развитие растения, истощая его.

Собирать плоды тоже надо правильно и аккуратно. При сборе огурцов большим пальцем надо нажимать на плодоножку, которая впоследствии должна остаться на плети. Перекручивание и дергание плетей при сборе огурцов недопустимо.

Из выращенных огурцов можно приготовить много полезных салатов, маринадов и консервированных блюд. А каждой хозяйке будет полезно знать, что лучше всего хранить огурцы в полиэтиленовом пакете на нижней полке холодильника.

Как устранить проблемы?

От затяжных дождей в густых плетях растений может появиться серая гниль. Хорошим способом борьбы станет подвязывание плетей на шпалеры.

Возникают ситуации, что у растения образуются лишь мужские цветы. Чтобы появилась завязи, можно на время прекратить полив, дав почве немного подсохнуть.

Пожелтевшие огурцы и завязи свидетельствуют о чрезмерной влаге или недостатке питательных веществ в почве. Для начала нужно дать почве немного подсохнуть, а затем внести удобрения.

Следует быть осторожным при подкормке растения органикой. Жидкие органические удобрения могут стать причиной появления у растения фузариоза. Растворы, подготовленные самостоятельно на основе разных сорняков, содержат возбудителей такого заболевания, как табачная мозаика. Поэтому экспериментируйте осторожно, иначе можно остаться без урожая.

Выращивание огурцов на собственных грядках - это увлекательное занятие. Если вы воспользуетесь вышеперечисленными советами, то обязательно получите хороший урожай.